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Pintxos y Tapas ピンチョスとタパス

 

本日のピンチョス、タパス 3 種盛り合わせ

Hoy Pintxos y Tapas Surtido de Tres
¥900

 

 

■ Pintxos

エビ、アルカチョーファ(アーティチョーク)、ベーコン

Gambas y Alcachofas y Tocino
¥350

シャンピニオン、ベーコン、ピーマン

Chanpinon Tocino Pimiento
¥350

ギンディージャ(細長ピーマン)、オリーブ、アンチョビ

Guindilla Aceituna Antxoa
¥350

 

 

■ Tapas

エビのボイル 自家製タルタルソース

Gambas y Tartar
¥350

ハモンと獅子唐

Jamon y Pimiento Verde
¥350

シャンピニオン ベシャメルソースを詰めたパイ焼き

Pastel con Chanpinon
¥350

レンズ豆とエビソテー

Lentejas y Gambas
¥350

フェイク アングイーラ
(ウナギの稚魚のフェイク、ガーリックオイル煮)

Angulas
¥350

トースト サルモレホ(ガスパチョの原型) ハモン

Tostadas Salmorejo Jamon
¥350

ボラス デ カルネ(ミートボールのフライ トマトソース)

Bolas de Carne
¥350

 

* 食材の入荷状況などにより、内容の一部を変更させて頂く場合がございます *

* 席料として お一人様 ¥300を頂戴しております *