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温菜

 

クロケッタ ハモンとアプリコットジャム添え

Croquetta de Jamon y Albaricoque
アプリコットジャムとジャガイモとハモンのハーモニー
¥500

バカラオ(干し塩ダラ)のクロケッタ

Croqueta de Bacalao
¥500

イカ墨リゾットのクロケッタ

Croqueta de Arroz Negro
¥500

トルティーヤ(スペイン風オムレツ)

Tortilla
ハム、ジャガイモ、ピーマン入り
¥500

アルボンディガスのトマト煮

Albondigas con Tomate
合挽肉のミートボールを肉汁も一緒に煮詰めた、味わい深い一品
¥850

ムール貝マリネーラ ポテトフリット添え

Marinera de Mejillones y Patatas Fritas
ムール貝のピリ辛トマト煮 ポテトフライをディップしてどうぞ
¥1,000

フリットス バリアドス( 野菜と魚介のミックスフライ)

Fritos Baleados
¥1,250

揚げフィデオ(パスタ) イカ墨和え

Frito de Fideo
¥1,300

チーズとポテトのオーブン焼き

Patatas y Queso
チーズとポテトを絡めた上にアンチョビバターを乗せて
¥1,150

バスク伝統 カニの甲羅焼き

Txangurro Relleno
カニの甲羅に、色々野菜とたっぷりの身を詰めたオーブン焼き
¥1,600

 

 

* 食材の入荷状況などにより、内容の一部を変更させて頂く場合がございます *

* 席料として お一人様 ¥300を頂戴しております *